【えひめ】　2019.9.28(土)　「タネと内臓」の著者　吉田太郎さん講演会　イベント報告

「タネと内臓」著者である吉田太郎さんをお迎えして講演会を開催しました。

先般の主要作物種子法廃止、種苗法改定、遺伝子組み換えでない表示の実質禁止、ＧＭ大豆の不分別輸入、グリホサート残留基準の大幅緩和、ゲノム編集作物の非表示。これで本当に日本の食は安全といえるのでしょうか。

遺伝子組み換え農産物に伴うグリホサートを摂取することで腸内細菌のバランスが崩れ、リーキーガット症候群（腸漏れ症候群）を併発し自己免疫疾患にかかるとの事。しかし、有機農産物を食べ、腸内細菌のバランスを整えれば健康は回復する。と、吉田さんは続けられます。

誰もが有機農産物を買える時代へ、もっと社会全体が真剣に取り組むべきだと考えさせられました。都市レベルで実現した例の紹介もあり不可能はないのだと感じました。