組合員活動報告

【こうち】自然派deランチ会♪ 

2025.3.7

1月24日(金)朝倉ふれあいセンター調理室にて参加者10名で開催しました。

調理は3班に分かれ、油淋鶏・チキン南蛮・ハッシュドポテトをオーブンで焼き上げ、圧力鍋で無農薬玄米を炊き、キャベツと人参を千切り、ミートソースパスタ、バターチキンカレーを湯煎し、わかめのスープとデザートにあんころ餅、塩チョコカシューを人数分取り分けました。
どれも、湯せんや電子レンジで簡単に食卓に上がる一品。今回は電子レンジは使わず、湯せんとオーブンで仕上げました。

自宅で食べるなら香味野菜を足したい、お弁当にぴったり!など、たくさんの感想をいただき、新商品を知っていただく機会となりました。

アンケートよりご感想

  • 油淋鶏と南蛮のタレが似ていた。ご当地ソースを作っても面白いかな
  • ハッシュドポテトはもう少し小さいとお弁当に使いやすい
  • 玄米がおいしかった!