【徳島】かまど作りと、ピザ窯で手作りトマトソースを使ったピザを焼こう！

7月28日（日）とくしま有機農業サポートセンターで、連続企画としてかまど作りのイベントを開催しました。
7家族（大人10名、こども13名）にご参加いただき、富岡高校ボランティア部からも11名の高校生にお手伝いをしていただきました。

ピザ窯の火起こし体験やピザソース作りを行いました。
また、こどもたちのサポートもボランティアの高校生にお手伝いいただきました。

2班に分かれて作業を行いました。
かまどの土台を作る班は、セメントや砂利を練って作ったコンクリートを張りました。
ピザ班はトマトの湯剥き、ピザ生地を伸ばしてトッピング、野菜切りなどを行いました。
小さなこどもたちも作業に加わり楽しんでいました。

ボランティア部の高校生たちにとっても貴重な体験になったようです。

「普段では体験できない火起こしは、身近なものでもできる」ことを知ったり、「炎や煙に驚きましたが料理に興味を持てました」などの感想をいただきました。

こどもたちの感想

• セメントづくりがむずかしかったけど楽しかった
• 火起こしが楽しかった

親の感想

• ピザのトッピング、数に合わせて入れる量を考えることが多くて勉強になりました
• 今日はじめましての人たちと協力してピザ作りができてよかった
• こどもたちの元気な姿を見ながらピザ作りができてよかった
• いろいろな人と話すことができてたのしく、友達ができてうれしい
• 高校生のお兄さんお姉さんたちがとても優しくフレンドリーで、娘も楽しんでいました