組合員活動報告
【オリーブ】あなたはもも派?むね派?~鶏肉をもっとおいしく食べる方法をイシイフーズさんに学ぼう~in西讃
2024.3.14
12月6日(水)イシイフーズさんに講師をお願いして、丸亀市の飯山総合学習センターにて学習会を開催しました。
安全・安心なこだわりの鶏肉の説明やむね肉の切り方実演、神山鶏と阿波すだち鶏のもも肉とむね肉の4種食べ比べ、おすすめの惣菜商品5品の試食をしました。
参加者の方からのたくさんの質問にも一つ一つ丁寧に答えていただきました。
「おいしい鶏の飼料のこだわりや育て方、生産者さんのお顔や愛情がわかり、安心して食べることができると思いました。」
「切り方を実際にみることができたので作ってみます。」
「食べ比べることがなかったので、こんなにも違うのかと感動でした。」
などの感想をいただきました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。