【えひめ】おためし俱楽部カフェ内　醤油の食べ比べ

11/16（水）おためし俱楽部カフェ内で醬油の食べ比べを行いました。

自然派で取り扱っている醤油4点と市販の醤油1点の計５点を比べました。

北海道の今城さんのお豆腐にかけて、香りの違いや、見た目の色、味の違いなどを比べました。

色の濃さと塩分％は比例しないことに気付いたり、それぞれの醤油の特徴の違いを感じ、自然派で取り扱っている醤油の材料の良さやおいしさを改めて認識しました。