【えひめ】ままカフェ～子どものおやつみんなはどうしてるの？～

９月１５日（木）ままカフェでホットケーキの食べ比べをしました。

米粉のものと自然派のホットケーキミックスのものと市販のホットケーキミックスのものの3種類生地を用意しみんなで焼きました。

今回の参加者は食について学ばれている方でご家庭ではミックス粉は使わずに小麦粉で作っているとお話されていました。

調理後3種類それぞれ実食、米粉のホットケーキはモチモチで美味しい！自然派のものは安心して子どもに食べさせてあげられる、市販のものは人工的な香りがあまりなく原材料を見ないと安全性はわからないとの感想でした。

試食しながら子どもの習い事の話や趣味の話などで盛り上がり情報交換もでき楽しいひと時になりました。

ままカフェの開催理由である誰でも気軽に参加でき寛げる、笑って帰れる場所作りを目指して次はもっとたくさんの方が参加していただけるよう企画していきます。