【オリーブ】和スイーツと楽しむ紅茶の淹れ方～お家で楽しめる美味しい紅茶～　イベント報告

６月１４日（火）、綾川の古民家カフェ山清で、紅茶の淹れ方講座を開催しました。

講師には紅茶コーディネータの岡田ゆかり顧問をお迎えし、４種類の紅茶を淹れていただきました。

水に酸素を含ませる、お湯を入れてからの時間等美味しく淹れるコツを教えていただきました。

試飲では家で淹れた時の紅茶とは違う、エグ味の無さ、香り、口当たりの良さに皆様驚かれていました。　

山清さんの餡を使ったスイーツも好評で、紅茶を飲みながらおしゃべりにも花が咲き、質問も沢山出ていました。

お借りした古民家カフェ山清さんの雰囲気と和スイーツと紅茶が大変マッチした、

居心地良い空間でのイベントとなりました。紅茶の飲み比べは初めてで、お気に入りの紅茶を見つけることができた、

との参加者様の声も聞こえてきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★参加者様の感想★★★

＊沢山の紅茶を楽しめ、お気に入りの紅茶を見つけることができました。

＊質の良い和紅茶を知れてよかった。安心できる紅茶を知り注目したいです。

＊紅茶に対する印象が変わりました。